炒小米(创新吃法)
10.0万人浏览 5529人收藏 51人做过 APP中查看更多做法
作者:
爱烘焙的露
创新吃法炒小米
营养美味大升级
不仅养胃,让你吃了还想吃~
妈妈再也不用担心我萌的胃了
用料
小米
猪肉末
鸡蛋
油
料酒
葱花
盐
味精
青红椒
胡椒粉
炒小米(创新吃法)的做法步骤
步骤 1
小米泡制30分钟
步骤 2
之后加水放入锅中蒸熟(加一点油,能使小米分散开来,粒粒分明)
步骤 3
鸡蛋调匀
步骤 4
锅里放少许油,炒制猪肉末,加料酒去腥,炒熟捞出备用
步骤 5
将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀
步骤 6
锅中加入少许油,开大火,下小米后快速,不断的将小米打散,吵制粒粒分明
步骤 7
加入青红椒,葱花继续煸炒均匀
步骤 8
一边加入盐,味精,胡椒粉拌匀
步骤 9
下猪肉末翻炒均匀,就可以出锅装盘咯~
菜谱创建时间:2017-06-27 18:46:23